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灵源万应茶前世今生之第14代传承人--易法禅师

       灵源寺及菩提丸(即今灵源万应茶)的演变发展经历数代,留下许多为人传诵之事,但却并无人记载。为保菩提丸(即今灵源万应茶)工艺流传于后人,继续造福百姓,灵源万应茶第14代传承人--易法禅师精心编写出了现今灵源万应茶制作源头的“第一手资料”。

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       易法禅师,号启修,俗姓苏,名正操,泉州城东人。嘉庆十年(1805年)出家,道光二十五年(1845年)入主灵源寺。仁德兼备、深研经典。咸丰八年(1858年)请安平名士,撰写《灵源观音考》,又主编《灵源寺历代僧尼名录》。

      接任主持之后的易法禅师决定对灵源寺发展做一个总结,苦心搜集,将灵源寺从创建、变更、修葺到新建等记载在册,同时记录下各代主持的轶事,让弟子们瞻仰。同时将菩提丸(即今灵源万应茶)的制作工艺发展记录下来以供后人学习使用。

      易法禅师编写灵源万应茶源头“第一手资料”:菩提丸(即今灵源万应茶)的制作工艺的变化以及药材的选用也被记录下来,流传至今。

     易法禅师把制作方法分成6步,且每步都有重要的控制要点,现在看来这就是古代菩提丸(即今灵源万应茶)的“工艺规程”。经鉴别的药材收集之后,将药材洗净筛选,然后进行配料、研磨成细粉,和湿蒸煮冷却之后,混合香料细粉均匀,人工揉搓形成菩提丸(即今灵源万应茶),再晒烘焙至干,最后放进专柜储存。整个过程,看似工艺简单,但是其中药量的选择、药粉的细度、和湿的湿度、蒸煮、烘焙的火候都有讲究,才使得菩提丸(即今灵源万应茶)具备了疏风解表,健脾和胃,祛痰利湿的药用功效,甚至有保健养生的茶饮功能。菩提丸(即今灵源万应茶)除了用于外感风寒,食积腹痛,呕吐泄泻,胸满腹胀之外,也被世人用作保健良品。易法禅师编写的第一手资料也流传至今,成为灵源万应茶追根溯源的重要依据。

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